Menù del Giorno
Le Specialità Fresche di Oggi
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Tradizione e creatività in tavola, ogni giorno dal 1986
Da BPiù, ogni giorno è un’occasione per gustare qualcosa di nuovo. Dal 1986, prepariamo con passione un menù giornaliero che valorizza la stagionalità degli ingredienti e la freschezza delle materie prime.
Le nostre proposte cambiano quotidianamente per offrirti sempre sapori diversi, piatti genuini e ricette della tradizione rivisitate con un tocco di creatività.
Perfetto per una pausa pranzo gustosa o una cena informale, il nostro menù del giorno è pensato per chi ama mangiare bene, con semplicità e qualità.
PRIMI
Pasta di grano duro De Cecco, Pesto alla Genovese D.o.P. del Pastificio Novella e ricotta salata
Pasta di grano duro De Cecco, guanciale, pecorino romano d.o.p e salsa di pomodoro
Pasta di grano duro De Cecco, gamberi, zucchine e zafferano
SECONDI
Carne salada condita con olio e limone, servita con caprino, rucola e pomodorini
Bocconcini di pollo e curry, serviti con patate al forno
Strati di zucchine, melanzane e mozzarella, servito con rucola e pomodoro
INSALATE
Insalata, prosciutto Crudo di Parma 22 mesi, pomodoro, bocconcini di bufala Dop, olive.
Insalata lattughino, pomodoro ramato, mais, carote, tonno e uova sode
FRUTTA E DESSERT
Dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti da una crema composta di mascarpone, uova e zucchero
Soufflé al cioccolato con un cuore di cioccolato fondente fuso
Una friabile base di biscotti secchi e burro abbraccia una morbida crema cotta ai formaggi, il tutto sormontato da una deliziosa marmellata ai frutti di bosco
Ananas
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