ALLERGENI
Tutti i prodotti e le pietanze possono contenere, come ingrediente o in tracce (in quanto lavorati presso lo stesso reparto di produzione), le seguenti sostanze o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine, arachidi, soia, lupino, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.
Se siete intolleranti o allergici, fatecelo sapere, vi aiuteremo nella scelta.
Non è garantita lassenza di contaminazioni incrociate.
Per facilitarne l'individuazione accanto ad ogni pietanza del menu troverete una serie di lettere che riporta ai 14 allergeni alimentari qui elencati:
elenco dei 14 allergeni alimentari
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